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구매후기에 진심으로 감사드립니다
날씨가 더워지기 시작하는 6월부터 10월중순까지는 총각무 자체가 매운편이며
완전히 숙성되면 매운맛은 사라지는 점 참고부탁드리겠습니다.
상온에서 숙성시키실 때 햇빛이 들지 않은 주방쪽에에서
김치가 국물에 잘 잠길 수 있도록 다독다독 눌러주시고 하루에서 이틀정도 두셨을 때
국물에서 뽀글뽀글 기포가 올라오면 냉장보관해주시면 될 것 같습니다.
감사합니다.